尖庄酒有收藏价值吗？
尖庄酒如今在市场中已经不是那么流行了，现在已经可以购买到多种品牌的白酒了，在选购白酒的时候必须要了解白酒的存储方式，只有正确的存储方式才能让白酒的味道更好，也能利于身体吸收，那么在平常大家应该如何的选择呢？下面就让小编为大家简单的介绍一下吧。
一、防撞击，撞伤或是磨损会使白酒跌价，在南方一些酒厂的坛装酒，一般用塑料膜将坛口封闭，但在搬移时往往不注意，很容易摔烂坛口。此时，只要把酒注入另一个干净的瓶内，用胶布封好口，经熏蒸后被磨损的白酒就变成另一瓶新酒了。
二、禁明火，酒滴吐露水，酒力阴湿而熄，不管多贵的酒都不能靠近明火。在高温环境中，酒中的各种有效成分十分容易挥发，特别是打开封封后，酚类化合物、糖，氨基酸，维生素等有效成分一旦接触明火就会立刻燃烧。
三、防温差，任何东西在有温差的环境下都会引发热传递，酒精的沸点低，在温差太大的环境下，酒精便会挥发。所以，酒瓶不要轻易受热，也不要让酒液温度过高。
四、重封藏，存放过久的白酒俗称"死酒"，其味道乏味，刺激性大，香气淡薄，失去了酒的本色。这是因为酒放久了，酒精和水自然分离，酒精浓度降低，酒味淡薄。如果存酒的目的就是久藏，等上几十年，那不妨买瓶装酒，因为瓶装酒至少可以保证酒不在过分的温差环境下。
五、防挥发，白酒含有乙醇、乙酸、乳酸、酯类、酚类、醛、酮等几十种物质，这些物质易挥发，尤其是在高温时更易挥发。而夏季空气中的湿度较高，常温下白酒的性能容易发生挥发，即使封密性再好的酒，也会使酒受到损害，影响酒的品质。